martes, 28 de junio de 2011

Berlinesa blanca

¡Saludos desde Berlin!, donde estoy para resolver un misterio con la ayuda del herbario grande que hay aqui.

Y, claro, también disfruto las especialidades locales, como esta "Berlinesa blanca" (Berliner Weisse), que consiste de una cerveza ligera y con poco alcohol, ligeramente turbia y hecha por lo menos parcialmente de trigo, con una miel saborizada con Galium odoratum, una plantita de los bosque latifoliadas que hay en la región. Contiene cumarina, así que no se debe consumir en cantidades mayores, pero es sabroso.
La Berliner Weisse ("Berlinesa blanca")
Galium odoratum, la aspérula olorosa, una hierba del sotobosque en bosques latifoliadas de Europa templado, que se utiliza como saborizante de varias bebidas. Contiene cumarina.

lunes, 27 de junio de 2011

Salida de campo 2011: de cactus a ceiba

Actualización:
El guía Efren Pérez nos informa que sus números de teléfono ahora son 012373836053 o 0442383932297.
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El tercer día de nuestra salida de campo de este año amanecimos en este lugar:



Bonito, no? Es un campamento adjunto al Jardín Botánico Helia Bravo, cerca de Zapotitlán, Puebla. Se puede poner tiendas, pero también hay algunas cabañas. Hay baños y regaderas. Lo recomiendo.

La primera actividad del día era una visita guiada al Jardín Botánico, con énfasis en cuestiones ecológicas y etnobotánicas. Voy muy seguido a este sitio en mis salidas de campo, ya que cuenta con guías muy competentes. Saben adaptarse a su grupo, y no solo conocen todas las plantas, sino también animales y hasta de geología y arqueología.

En esta ocasión nos volvió a atender Efren Pérez, quien ya conocia de ocasiones anteriores. Si quieren hacer reservaciones, su teléfono es 01(238)389 7125.

Cuidado con la cholla! Tiene espinas muy agresivas con ganchos.

A continuación se pueden apreciar unas fotos del jardín. No es realmente un jardín, sino un sitio natural que ha sido acondicionado para visitas.










Vista a Zapotitlán desde el jardín.

La foto obligatoria en la pata de elefante (Beaucarnea gracilis) gigante.

Ustedes pueden obtener más información de la flora del sitio de la Guia Ecoturística de las Plantas del Valle de Tehuacán-Cuicatlán, que está muy bien hecha y disponible en pdf. En la oficina del jardín venden varias guías en papel, como esta guia para la vegetación.

Al mediodia tomamos la carretera de Teotitlán del Camino hacía Cuautla y luego hacía Tuxtepec. Realmente es una carretera serrana:




Poco después de la cima y antes de Cuautla, en el Puerto de la Soledad, hay unos restos de un bosque mesófilo muy bonitos. Ustedes pueden leer más sobre los bosques mesófilos de la mazateca aquí.

Árbol lleno de epífitas.

Algunos de estas epífitas son cactus colgantes con flores muy llamativas.


A los estudiantes les gustó mucho este tipo de vegetación.

Nada mas que el sitio sí está muy inclinado ... parte de la bajada fue con el "freno automático", o sea, la extensión de la espalda ...

Paisaje serrano.

Iglesia rural

¡Zarzamoras! (Rubus)

Cultivos de roza-tumba-quema en la región templada, en sitios muy inclinados. Nótense los tocones, que sirven como espalderas de frijoles, aceleran a través de rebrotes la repoblación con árboles y además conservan el suelo con sus raíces

Aquí se observan varios estadíos de cultivos y acahuales en la región tropical.

Y aquí pernoctamos ... junto al río, en Vega del Sol. Más sobre este sitio en la siguiente entrega.

sábado, 25 de junio de 2011

Estudiando el ramón

En la lista de discusión Taxacom llegó el anuncio que se reproduce abajo. Se busca un asistente de investigación con mínimo maestría para estudiar variación genética en el ramón u ox, Brosimum alicastrum, un árbol multipropósito tropical de México y Centroamérica. ¿Quizas el trabajo es interesante para alguien de México? Llama la atención que el sueldo del asistente de investigación es más de lo que gana un investigador mexicano con doctorado, años de experiencia y el SNI ... aunque también es cierto que hay que vivir en Londres, que es caro. Por cierto, me pregunto con quién están colaborando en México, ya que se requieren toda una serie de permisos para este tipo de proyecto. Pero en fin, supongo que la idea no es tan mala.

La ilustración muestra un ramón en una huerta familiar cerca de Dzan, Yucatán (2006). Se acaba de podar para obtener forraje, que es un uso común de la especie. También tiene frutos comestibles ricos en energía.
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Research Assistant for Darwin Initiative Maya Nut Project
Salary: £24,164 per annum plus benefits
Contract: 22 Month fixed term appointment
Closing date: July 4, 2011

The Natural History Museum is a world leading museum, internationally recognised as a centre of excellence in scientific research and in the presentation of natural history through exhibitions, public programmes, publications and the web.

Working on a prestigious Darwin Initiative funded project to develop tools for the sustainable harvesting of Maya-nut (Brosimum alicastrum) you will be required to assess and analyse the geographical variation within this non timber tropical forest species across Mesoamerica using DNA markers (SNPs, microsatellites or SSRs). Maya-nut tree is a non timber tropical forest food which formed an important part of pre colonial diets in Central America. The forests where they are found are degraded throughout their Mesoamerica range. Currently there is strong interest in reforestation using this species which would need to maintain in-situ genetic variation so as to maintain the ecological and the social-economic importance of this species.

You will be responsible for generating analysing and preparing results for publication in a peer-reviewed journal and will be expected to be familiar with extracting, amplifying and assembling DNA sequence data and analysing population genetic data using software such as ARLEQUIN, GENETIX, STRUCTURE, GENECLASS2, GENEMAPPER.

An MSc (or equivalent) and proven publication experience is essential for this post. Interviews will be held between July 18 and July 22.

For a full job description and to apply online please visit the Natural History Museum website at www.nhm.ac.uk/jobs <http://www.nhm.ac.uk/jobs>

viernes, 24 de junio de 2011

Salida de campo 2011: peces muy muertos

El siguiente día tomamos la carretera de Cuautla a Izucar de Matamoros. Era un paisaje agrícola, en parte de temporal, en parte de riego, y generalmente seco en esta temporada. Hicimos varias paradas para ver plantas y cosas notables, como esta ruina de casa:


¡Esto es mío! dice el amate.



Revisamos las plantas que sí estaban reconocibles en esta temporada, tanto las hierbas silvestres, a.k.a. malezas, las silvestres útiles y las cultivadas.


Un Mirabilis estaba floreciendo en la región y dando color a las orillas de camino.

Siendo una región árida, se encontraban mesquites (Prosopis), un recurso importante de estas zonas.

También habia un cultivo comercial y tecnificado, con riego y melgas, de cebolla.


Pero, la estrella resultó ser este burrito.


El burro traia una silla rústica de una madera blanda, muy común en las regiones rurales de México.

La merienda fue abajo de un mesquite y un imponente candelabro.


Habia allí un objeto curioso que decidimos que era un espantapájaros.

Más adelante habia cultivos de pitahaya, supongo que era el género Stenocereus. Se protegían los frutos casi maduros con trapos viejos, para evitar el ataque por aves.


En un pueblo del camino habia una fiesta, con las decoraciones clásicas de la región, hechas de la cucharilla, Dasylirion.

Desde Izucar de Matamoros tomamos la carretera a Tepexi de Rodriguez, con su zona fosilífera y el pequeño, pero muy interesante museo regional. Tuvimos la suerte de que nos atendió don Felix Aranguti Contreras, hijo del descubridor del sitio, y guía muy conocedor.


Había muchos diferentes fósiles de diferentes épocas, pero sí llamaron la atención los peces bien conservados:







Pero también había otros animales, como esta tortuga:


Y algunos restos llamativos de plantas, como madera fosilizada o estas hojas:




Al terminar la explicación en el museo, todavía fuimos a la cantera de la cual proceden los fósiles exhibidos. Las lajas sin fósiles se venden para la construcción.


El resto del viaje del día nos llevó por las zonas áridas de la mixteca, con diferentes tipos de vegetación, la mayor parte perturbada; abajo se observa un palmar de Brahea:

Llegamos ya noche a nuestra meta - el Jardín Botánico de Zapotitlan - donde acampamos y todavía bajamos un poco nuestras reservas de latas de atún, salchichas, quesos y también de unas cuantas cervezas ... De este sitio precioso habrá fotos en la siguiente entrega.