Probablemente conoces o has escuchado de una planta a la que llaman “Alcatraz”. Es una especie popular en México y fue un elemento important...

El verano es la estación más cálida del año, durante el 2023, la temperatura máxima en la Ciudad de México ha sido de 27°C lo cual ofrece e...

Les quiero compartir algunas reflexiones sobre lo que se enseña en la escuela. Hace algunos días caminaba con mi sobrina de ocho años por el...

"El árbol de la muerte", así conocen generalmente a los individuos del tejo ( Taxus spp.). Son árboles con propiedades venenosas ...

Los remedios populares y tradicionales forman parte de una herencia cultural. Actualmente con el estilo de vida tan competitiva, global y el...

  La canela ( Cinnamomun verum y otras especies) es muy utilizada en la cocina y en la medicina tradicional mexicana . Muchos mexicanos di...

Nuestros ancestros nos han obsequiado una riqueza gastronómica tradicional que abarca una mezcla de sabores, colores y texturas únicas. A ra...