Agricultura, plantas útiles, etnobotánica, comida ... desde México
miércoles, 8 de marzo de 2017
¿Quieres ser madre o padre? Comienza por una planta...
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Cactus en adopción Embellece tu vida, hazte compañía y participa en la conservación de la diversidad vegetal: ¡Adopta una planta en pe...
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martes, 7 de marzo de 2017
En puerta: ¡Las ferias de maíz!
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Ya llegó la temporada de las diversas ferias y fiestas en honor del maíz en la región centro de México. Inicia el próximo sábado, 11 de ma...
lunes, 6 de marzo de 2017
Plantas de la etnobotánica hidalguense con potencial antihipertensivo
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La jacaranda no es solo de ornato (Foto: H. Vibrans) Las enfermedades crónicas degenerativas ( ECD ) como la hipertensión arterial ( H...
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viernes, 3 de marzo de 2017
Berenjenas rellenas
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Rico, rápido y saludable Hace unos días mi mamá me sorprendió con un platillo delicioso que quiero compartirles para esta ocasión. El ingr...
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jueves, 2 de marzo de 2017
Una enciclopedia de las plantas útiles de Ecuador
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Les invito a conocer la Enciclopedia de las Plantas Útiles de Ecuador de Lucía de la Torre y colaboradores. Es una obra gigantesca de casi 1...
miércoles, 1 de marzo de 2017
Visita al rancho "La Flor de Catemaco"
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Hace un tiempo tuve la oportunidad de visitar el rancho "La flor de Catemaco" , una empresa mexicana fundada en 1989. Se encuentra...
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martes, 28 de febrero de 2017
Conferencias sobre agroecosistemas
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La próxima semana se está ofreciendo un evento interesante en Cuernavaca (en el Centro Regional de Investigaciones Multidisciplinarias de la...
lunes, 27 de febrero de 2017
Iniciativas para la conservación de la diversidad de maíces nativos
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¿Qué es la diversidad? Es importante definir el término "diversidad" ya que hoy en día, probablemente a diario, escuchamos o usa...
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