Agricultura, plantas útiles, etnobotánica, comida ... desde México
miércoles, 7 de diciembre de 2016
Homenaje a Efraím Hernández Xolocotzi en el XIX Congreso Mexicano de Botánica
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El homenaje que rendimos al Dr. Jerzy Rzedowski hace poco en la Facultad de Ciencias de la UNAM me recordó de otro homenaje, en el XIX Cong...
1 comentario:
martes, 6 de diciembre de 2016
Diplomado sobre cocinas y cultura alimentaria en México
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La Escuela Nacional de Antropología e Historia está ofreciendo un curso (diplomado) que me parece bastante interesante. Se llama "Cocin...
lunes, 5 de diciembre de 2016
Hortalizas en México
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Se sabe que México es un país que tiene una amplia diversidad de climas, condiciones ambientales, suelos, etc. Esta diversidad le confier...
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