Agricultura, plantas útiles, etnobotánica, comida ... desde México
martes, 19 de julio de 2016
Agroecología y plantas medicinales en Latinoamérica
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Hoy les quiero anunciar dos eventos. El primero organiza el Departamento de Agroecología de la Universidad Autónoma Chapingo . Se trata de...
lunes, 18 de julio de 2016
Acuaponia: un sistema sustentable y ecológico
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Saben que es la acuaponia? Es una técnica de cultivo que ha existido desde la época prehispánica, desde que se inventaron las chinampas...
viernes, 15 de julio de 2016
Cómo preparar Zhala, o pemuchis con ajonjolí y tequelita; receta huasteca
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Pemuchis en venta En Tlanchinol, pueblo escondido en la Sierra Madre Oriental, en el Norte del Estado de Hidalgo, comí un sabroso y or...
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jueves, 14 de julio de 2016
Revista Agroproductividad: caña de azúcar, frutales tropicales y factores socio-económicos
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Este año revisé los números I y II de la revista de difusión científica Revista Agroproductividad. Ya se han acumulado los números, así que ...
miércoles, 13 de julio de 2016
Teocintle y maíz - juntos pero no revueltos
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El maíz todavía tiene solo hojas, pero el teocintle ya inicia su floración. El teocintle es el nombre común que usamos en la comunidad ...
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martes, 12 de julio de 2016
Cursos sobre trabajo de campo y financiamiento
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La organización Seybaac ( Sociedad, Ecología y Bioambiente, A.C. ; Facebook ) está anunciando unos cursos que posiblemente sean de interés p...
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