Agricultura, plantas útiles, etnobotánica, comida ... desde México
jueves, 25 de abril de 2013
Hablemos de nutrición
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Todos debemos consumir una dieta variada y equilibrada, pero ¿qué significa variada? ¿cómo la hago equilibrada? Variado significa que debe...
lunes, 22 de abril de 2013
Lombrices y más lombrices
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La lombricultura es una actividad que inició en los años 50 en Estados Unidos. Esencialmente consiste en criar lombrices especializadas en p...
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viernes, 19 de abril de 2013
Plátanos machos estilo Papaloapan
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El plátano ( Musa spp.) es originario del sudeste asiático. Han surgido numerosas variedades; una de estas es el plátano macho. En México, ...
miércoles, 17 de abril de 2013
Jardín Botánico de Ciudad Universitaria
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En México existen jardines y parques públicos. Pero ademas de esto podemos encontrar un jardín en donde se combina el valor estético con el ...
martes, 16 de abril de 2013
Jabones con aroma personalizado
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¡Aquí te mostramos cómo se hace! El Rancho San Martín es una microempresa dedicada a cultivar y procesar varias plantas aromáticas, princi...
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miércoles, 10 de abril de 2013
El zacahuil - el tamal gigante de La Huasteca
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El zacahuil es el tamal mas grande. Se hace en la region huasteca , al noreste del Valle de México. Se usa para las fiestas familiares y pa...
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viernes, 5 de abril de 2013
La otra bebida de los Dioses
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Acaba de pasar la Semana Santa y con ella un sinfín de actividades en las que se ve envuelta la comunidad oaxaqueña En estas fechas cobra ...
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