Chuños de papas de diferentes variedades, listos para su consumo o conservación Uno de los temas que han sonado últimamente es la seguridad ...

El sexto Congreso Latinoamericano de Etnobiología se celebrará del 24 al 28 de septiembre en Sucre, Bolivia . Parece que habrá una nutrida ...

Estos frasquitos  de "chulpi-chocho" se venden en los superes y tiendas. Contienen chochos cocidos, maíz harinoso tostado (tipo...

Hoy les invito a acercarse y disfrutar un libro reciente sobre la domesticación en (y de) los Andes. Es muy atractivo en varios sentidos - ...

En este año, la Sociedad de Botánica Económica ( Society for Economic Botany ) y la Sociedad de Etnobiología ( Society of Ethnobiology ),...

Actualización: La fecha límite para proponer simposios, talleres, etc. se extendió hasta el 20 de febrero, y la de resúmenes de presentaci...

Les invito a conocer la Enciclopedia de las Plantas Útiles de Ecuador de Lucía de la Torre y colaboradores. Es una obra gigantesca de casi 1...

Ya les presenté dos reportes sobre la reunión de la Sociedad de Botánica Económica que atendí hace unas semanas (más un poco de inform...

Hoy les quiero anunciar dos eventos. El primero organiza el Departamento de Agroecología de la Universidad Autónoma Chapingo . Se trata de...