Hoy en día buscamos alternativas eco-amigables que contribuyan a reducir nuestra huella ecológica. Parthenium argentatum , mejor conocido co...

¿Aire de miel? ¿Esferas de mole? ¿Espuma de zanahoria? ¡¿Es una broma?!... No, no lo es. Se le llama cocina molecular o gastronomía molecula...

En esta semana se llevarán a cabo dos eventos acerca de resinas vegetales, unos productos notables de plantas. Uno es sobre el copal y otro ...

Festival del Día de Muertos en Mixquic. Foto de Jordi Cueto-Felgueroso Arocha En la idiosincrasia del mexicano es raro prescindir de s...

Si deseas conocer o aprender acerca de ¿qué son?, ¿cómo se usan? y ¿cómo se colectan? los copales, entre otras cosas, este es un buen libr...

Si te gustaría conocer acerca de las resinas de las plantas y muchas cosas más, esta es un excelente recomendación. Portada del libro ...

Pensando en que ya pasó más de un año de que dejé la tierra patzcuarense, me decidí a divulgar acerca de una de las artesanías más hermosas ...

Las antiguas culturas mesoamericanas olmecas, mayas y aztecas ya utilizaban el caucho en su forma de hule mucho antes del descubrimiento de ...

Fue lo que me pregunté en una clase de Botánica Económica. En esa ocasión se nos explicaba que el almidón que contienen las harinas y co...

Acabo de regresar de un viaje, principalmente a Inglaterra, para asistir al congreso anual de la Sociedad de Botánica Económica . Aprovec...